ミエル・ド・ブリュイエール・サンドレ

フランス南西部、ランド（Landes）地方の広大な平原に自生する野生のヒース（ブリュイエール）から採れたこの蜂蜜は、一般的な花の蜂蜜とは異なる、奥深く忘れられない風味が特徴です。スモーキーでややビターな味わいに、自然なハーブの香りがほのかに広がり、複雑で個性的な味わいを楽しめます。

ミエル・ド・ブリュイエール・サンドレの特徴

• 色: 濃い琥珀色
• 質感:  なめらか
• 風味: スモーキーでややビター、ハーブの香りがほのかに漂う奥深い味わい

※この蜂蜜は自然の性質として結晶化する場合がございますが、品質や風味に変わりはありません。
※蜂蜜が含まれる製品は、1歳未満のお子様には与えないで下さい。

健康へのうれしいポイント

• 利尿作用: 体内の老廃物の排出をサポートします
• 抗酸化作用: 免疫力をサポートし、体調を整えます
• ミネラル豊富: 鉄分などのミネラルが豊富で、健康維持に役立ちます

なぜフランス南西部ガリグ地方のブリュイエール蜂蜜なのか？

フランス南西部のガリグ（Garrigue）地域は、自然がそのまま残る特別な場所で、ヒール（ブリュイエール）が自生しています。乾燥した気候とミネラル豊富な石灰質の土壌、人の手が加わっていない生態系という条件が揃っているため、この土地で採れた蜂蜜は他にはない力強い香りと深みのある味わい、そして高い濃度を持っています。ブリュイエール蜂蜜は、こうした特別な環境から生まれた希少価値の高い蜂蜜です。

ミエル・ド・ブリュイエール・サンドレはこんな方におすすめ

• クリーミーで濃厚な食感を楽しみたい方
• 甘いだけではなく、奥深い味わいを求める美食家の方
• チーズや肉料理に蜂蜜を添えて楽しみたい方
• 一般的な花の蜂蜜とは違った、新しい味に出会いたい方
• ヨーロッパ現地ならではの希少で上質な蜂蜜を探している方

おすすめの食べ方

• ハーブティーに加えて：温かいお湯にティースプーン半分〜1杯を溶かして、空腹時や午後のティータイムに
• ヨーグルトのトッピングに：プレーンヨーグルトにかけて風味をプラス
• チーズプラッターと一緒に：チーズと合わせてワインと共に楽しむのもおすすめです

ミエル・ファクトリー（Miel Factory）について

「ミエル・ファクトリー」は、自然と時間の恵みを大切にする本物志向のブランドです。フランス各地の森や草原に生息する蜂たちが集めた蜜を、伝統的な方法で丁寧に採蜜しています。すべての蜂蜜は純度と品質を保証するため、厳格な成分分析を経て、パリ本店でのみお求めいただける、本場フランス産の特別な蜂蜜として仕上げられています。

私たちは単なる製品の流通にとどまらず、フランスの豊かな自然とその価値を尊重する「ミエル・ファクトリー」の哲学をお届けしたいと考えています。